Noch mehr Familienrezepte aus Ostpreußen: Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit

In "Noch mehr Familienrezepte aus Ostpreußen: Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit" von Harald Saul reist der Autor erneut in die Vergangenheit und lässt die Küche Ostpreußens wieder aufleben. Er stellt traditionelle Familienrezepte vor, die eng mit den Geschichten und Personen verbunden sind, die sie kreiert haben. Jedes Rezept wird durch eine persönliche Geschichte oder Anekdote ergänzt, die dem Leser einen Einblick in das Leben und die Kultur Ostpreußens während dieser vergangenen Zeit gibt. Das Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Hommage an eine Region und ihre Menschen, deren Traditionen und Lebensweise durch Krieg und Vertreibung fast verloren gegangen wären. Es ist sowohl für Liebhaber der ostpreußischen Küche als auch für Geschichtsinteressierte ein wertvoller Schatz.