

Nickelallergie: Ratgeber bei Kontakt- und Lebensmittelallergie. Mit großem Rezeptteil
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Beschreibung
"Nickelallergie: Ratgeber bei Kontakt- und Lebensmittelallergie. Mit großem Rezeptteil" von Karin Bauer ist ein umfassender Leitfaden für Menschen, die an einer Nickelallergie leiden. Das Buch bietet wertvolle Informationen über die Ursachen und Symptome dieser Allergie, sowohl bei Hautkontakt als auch durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Nickel enthalten. Es enthält praktische Tipps zur Vermeidung von Nickel im Alltag und in der Ernährung. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem umfangreichen Rezeptteil, der zahlreiche nickelarme Rezepte bietet, um Betroffenen zu helfen, ihre Ernährung umzustellen und dennoch abwechslungsreich und genussvoll zu essen. Dieses Buch ist eine hilfreiche Ressource für alle, die ihre Allergiesymptome lindern möchten, ohne auf kulinarische Vielfalt verzichten zu müssen.
Produktdetails

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Über den Autor
Roswitha Stracke lebt und arbeitet in Wenden (Kreis Olpe). Sie selbst und zwei ihrer Kinder leiden unter verschiedenen Allergien. Sie leitete 12 Jahre eine Regionalgruppe der 'Arbeitsgemeinschaft Allergiekrankes Kind'. Seit 1995 ist sie als selbstständige Allergieberaterin tätig und bietet außerdem Vorträge, Kurse und Schulungen zu verschiedenen Allergiethemen an. Seit einigen Jahren ist sie Mitglied des 'Ärzteverband Deutscher Allergologen'. Außerdem ist sie Redaktionsmitglied des Deutschen Neurodermitikerbundes und betreut unter anderem die Rubrik 'LeserTipps'.
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