Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker: Die Allergiespirale stoppen: Gezielte Hilfe bei Allergien
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Beschreibung
"Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker: Die Allergiespirale stoppen: Gezielte Hilfe bei Allergien" von Anne Kamp ist ein Ratgeber und Kochbuch, das sich an Menschen richtet, die unter Kreuzallergien leiden. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in das Thema Kreuzallergien und erklärt, wie bestimmte Lebensmittelallergien miteinander verbunden sein können. Es gibt praktische Tipps und Strategien, um die Allergiespirale zu stoppen und den Alltag mit Allergien besser zu bewältigen. Ein zentraler Bestandteil des Buches sind die zahlreichen Rezepte, die speziell für Menschen mit Kreuzallergien entwickelt wurden. Diese Rezepte sind darauf ausgelegt, allergieauslösende Zutaten zu vermeiden und gleichzeitig schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zu bieten. Darüber hinaus enthält das Buch Informationen zur Ernährungsumstellung und zum Umgang mit Allergenen im Alltag. Anne Kamp kombiniert in diesem Werk wissenschaftlich fundierte Informationen mit praktischen Ratschlägen, um Betroffenen eine gezielte Hilfe bei der Bewältigung ihrer Allergien zu bieten.
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