Schwedisch backen: Kuchen, Torten & Gebäck: Kuchen, Torten und Gebäck
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Beschreibung
"Schwedisch backen: Kuchen, Torten & Gebäck" von Margret Schneevoigt ist ein Backbuch, das die Vielfalt der schwedischen Backkunst präsentiert. Es enthält eine Sammlung traditioneller und moderner Rezepte für Kuchen, Torten und Gebäck, die typisch für die schwedische Küche sind. Die Autorin legt besonderen Wert auf authentische Zutaten und einfache Anleitungen, damit auch Hobbybäcker die köstlichen skandinavischen Leckereien zu Hause nachbacken können. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in die schwedische Kultur rund ums Backen sowie Tipps zur Zubereitung und Dekoration der süßen Köstlichkeiten.
Produktdetails
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Über den Autor
Lena Brorsson Alminger lebt in Kungsbacka an der Westküste Schwedens und ist passionierte Langstreckenläuferin. Sie arbeitet als Autorin und Gesundheitsberaterin, hält Vorträge und fotografiert. Ihre Themen sind Gesundheit, Sport, Zeit und Langsamkeit, Essen und Inspiration. Bisher hat sie dreizehn Bücher in Schweden veröffentlicht und Wandkalender gestaltet.
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