Name: Ostafrikanisch kochen
Author: Wubneh-Mogessie, Ketsela

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9783895332463

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Einband:	Gebunden
Seitenzahl:	158
Erschienen:	1999-04-01
Sprache:	Deutsch
EAN:	9783895332463
ISBN:	3895332461
Reihe:
Verlag:	Die Werkstatt GmbH
Gewicht:	359 g

Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche. Mit 160... mehr

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Produktinformationen "Ostafrikanisch kochen"

Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche. Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik. von Wubneh-Mogessie, Ketsela

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Wubneh-Mogessie, Ketsela

Ketsela Wubneh-Mogessie wurde 1955 in Addis Abeba in Äthiopien geboren. Sie studierte Haus- sowie Betriebswirtschaftslehre und arbeitete als Lehrerin. Heute lebt Ketsela Wubneh-Mogessie in Graz.