Mit Naturvölkern kochen: Die Küche der Azteken. Rezepte einer versunkenen Kultur
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Beschreibung
"Mit Naturvölkern kochen: Die Küche der Azteken. Rezepte einer versunkenen Kultur" ist ein kulinarischer Ausflug in die Vergangenheit, der Leserinnen und Leser in die Welt der alten Azteken führt. Das Buch bietet eine einzigartige Sammlung von traditionellen Rezepten, die auf natürlichen Zutaten basieren, die den Azteken zur Verfügung standen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch historische Kontextinformationen über die Ernährungsgewohnheiten und Kochtechniken der Azteken. Es gibt einen Einblick in ihre Landwirtschaft, ihren Glauben und ihre Traditionen rund um das Essen. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist eine Hommage an eine faszinierende Kultur und deren reiche kulinarische Geschichte.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1996
- n/a
- Gebunden
- 156 Seiten
- Erschienen 2023
- Verlag Klaus Wagenbach
- hardcover
- 176 Seiten
- Callwey
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Falken
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- Heel
- perfect -
- Erschienen 1989
- Leipzig, Fachbuchverlag,
- paperback
- 240 Seiten
- Erschienen 2012
- Kerber
- Gebunden
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Outlet
- Gebunden
- 233 Seiten
- Erschienen 2007
- animal learn
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2010
- Anness Publishing
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2016
- Jacoby & Stuart