Wer ernährt die Welt wirklich?: Das Versagen der Agrarindustrie und die notwendige Wende zur Agrarökologie
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Beschreibung
"Wer ernährt die Welt wirklich?" von Vandana Shiva ist eine kritische Analyse der globalen Agrarindustrie und ihrer Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft und Ernährungssicherheit. Shiva argumentiert, dass das gegenwärtige industrielle Agrarsystem nicht nur ökologische Schäden verursacht, sondern auch soziale Ungleichheiten fördert und die Ernährungssouveränität gefährdet. Sie beleuchtet, wie große Agrarkonzerne durch Monokulturen, Gentechnik und Pestizide lokale Bauern verdrängen und die biologische Vielfalt zerstören. Als Alternative propagiert sie die Agrarökologie, ein nachhaltiges Landwirtschaftsmodell, das auf traditionellen Wissen basiert und ökologische sowie soziale Aspekte in den Mittelpunkt stellt. Shiva plädiert für eine Rückkehr zu kleinbäuerlichen Strukturen und lokal angepassten Anbaumethoden als Weg zu einer gerechten und nachhaltigen Lebensmittelproduktion.
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