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Die Küche meiner Mutter Senegal: Mit 53 afrikanischen Rezepten

Die Küche meiner Mutter Senegal: Mit 53 afrikanischen Rezepten

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783884726365
Verlag:
Seitenzahl:
187 Seiten
Auflage:
1.,
Erschienen:
2004
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Beschreibung

Die Küche meiner Mutter Senegal: Mit 53 afrikanischen Rezepten
Mit 53 afrikanischen Rezepten
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Die Küche meiner Mutter Senegal: Mit 53 afrikanischen Rezepten" von Isabelle Rozenbaum ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und die traditionellen Aromen Senegals feiert. Die Autorin teilt ihre persönlichen Erinnerungen und Erfahrungen aus der Küche ihrer Mutter und präsentiert eine Sammlung authentischer senegalesischer Rezepte. Das Buch bietet einen Einblick in die reichhaltige Esskultur des westafrikanischen Landes und umfasst Gerichte, die von herzhaften Eintöpfen bis zu süßen Desserts reichen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch kulturelle Hintergründe und Geschichten, die den Leser auf eine Reise durch Senegals gastronomisches Erbe mitnehmen. Es ist sowohl ein praktischer Leitfaden für Hobbyköche als auch eine Hommage an die familiären Traditionen und Geschmäcker, die Isabelle Rozenbaum geprägt haben.

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
187 Seiten
Erschienen:
2004
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884726365
ISBN:
9783884726365
Verlag:
Gewicht:
1129 g
Auflage:
1.,
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