Die grosse Schule des Kochens
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Beschreibung
"Die große Schule des Kochens" von Anne Willan ist ein umfassendes Kochbuch, das sich an sowohl Anfänger als auch fortgeschrittene Hobbyköche richtet. Es bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen der Kochkunst und deckt eine breite Palette von Techniken und Rezepten ab. Das Buch ist reich illustriert und enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die dem Leser helfen, verschiedene kulinarische Fähigkeiten zu erlernen und zu perfektionieren. Neben klassischen Rezepten aus der französischen Küche werden auch internationale Gerichte vorgestellt. Anne Willan legt besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Präzision der Zubereitung, um den Lesern ein tiefes Verständnis für das Kochen zu vermitteln und ihre Fähigkeiten in der Küche zu erweitern.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- Hardcover
- 448 Seiten
- Erschienen 2020
- Athesia Tappeiner Verlag