
Schießer, Kratzer, Hudelwisch: Das Backhaus im Oberschwäbischen Bauernhaus
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Beschreibung
"Schießer, Kratzer, Hudelwisch: Das Backhaus im Oberschwäbischen Bauernhaus" von Karlheinz Buchmüller ist ein Sachbuch, das sich mit der traditionellen Architektur und Funktion von Backhäusern in oberschwäbischen Bauernhäusern beschäftigt. Buchmüller beschreibt die historischen und kulturellen Hintergründe dieser Bauwerke und erklärt ihre Bedeutung für die ländliche Gemeinschaft. Er untersucht die baulichen Merkmale und die handwerklichen Techniken, die beim Bau dieser Backhäuser verwendet wurden. Zudem beleuchtet er den sozialen Aspekt des gemeinsamen Brotbackens als zentrales Element des dörflichen Lebens. Durch detaillierte Beschreibungen und Illustrationen bietet das Buch einen umfassenden Einblick in diesen besonderen Teil der regionalen Baukultur.
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