Blattgold: Über 120 Rezepte mit Blattgemüse
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Beschreibung
"Blattgold: Über 120 Rezepte mit Blattgemüse" von Kay und Mowie ist ein umfangreiches Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Blattgemüse in der Küche konzentriert. Die Autoren teilen über 120 kreative und gesunde Rezepte, die eine Vielzahl von Blattgemüsen wie Spinat, Salat, Kohl und mehr verwenden. Jedes Rezept wird durch detaillierte Anleitungen und schöne Fotografien unterstützt, die es einfach machen, die Gerichte zu Hause nachzukochen. Darüber hinaus enthält das Buch auch hilfreiche Tipps und Informationen über die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Blattgemüsearten. Das Buch eignet sich sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber und bietet eine breite Palette an Gerichten von Hauptmahlzeiten bis hin zu Beilagen und Salaten.
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