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Küche rockt: Gerichte und Geschichten

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3875154282
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2018-09-25
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Beschreibung

Küche rockt: Gerichte und Geschichten
Gerichte und Geschichten
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Küche rockt: Gerichte und Geschichten" von Stefan Marquard ist ein Buch, das die Leidenschaft des Autors für das Kochen und seine unkonventionelle Herangehensweise an die Gastronomie widerspiegelt. Marquard, bekannt für seinen kreativen Stil und seine Experimentierfreude, teilt in diesem Buch eine Sammlung von innovativen Rezepten, die sowohl für Hobbyköche als auch für Profis inspirierend sind. Neben den kulinarischen Kreationen bietet er auch persönliche Geschichten und Anekdoten aus seinem Leben als Koch, die einen Einblick in seine Philosophie und seinen Werdegang geben. Das Buch kombiniert praktische Küchentipps mit unterhaltsamen Erzählungen und motiviert Leser dazu, ihre eigene Küche zu einem Ort der Kreativität und des Genusses zu machen.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2018-09-25
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783875154283
ISBN:
3875154282
Gewicht:
1810 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Stefan Marquard, Koch und Fernsehkoch, kocht seit über 35 Jahren aus Leidenschaft. Gut ausgebildet als Metzger und Koch sammelte er Berufserfahrung im Restaurant Grauses Haus in Oestrich-Winkel, im Gasthaus Rotter in Npürnberg, in der Taverna la Vigna in Wertheim, im Restaurant Drei Stuben in Meersburg und im Lenbach in München. Sein Unternehmen Jolly Roge Cooking Gang bewirtete unzählige Events. Vielfache Fernsehauftritte, z. B. in "Die Kochprofis - Einsatz am Herd", "Promi Dinner", "Topfgeldjäger -Profi Spezial" sowie mehr als 10 Kochbücher machten ihn einem breiten Publikum bekannt.


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