Das Internet hat der Hotelbranche einige Herausforderungen beschwert: Preistransparenz, besser vergleichbare Angebote und ein härterer Wettbewerb sind nur einige Faktoren dabei. Hinzu kommt ein reiseerfahrener Kunde, dessen Verhalten nicht mehr so leicht einzuschätzen ist.Die alten Zielgruppen sind verschwunden. Und wer heute in einem Hotel übernachtet, erzählt von seinen Erfahrungen nicht nur im Freundeskreis, sondern online, wo seine Bewertung millionenfach gelesen werden kann.So muss jedes Hotel heute seine ganz eigene Multi-Channel-Srategie entwickeln. Dazu soll dieses Buch mit zahlreichen Beiträgen aus der Praxis eine Hilfe sein. Gäste suchen, finden und binden Das Hotel richtig positionieren Vertriebsstrategien optimieren Klassische Vertriebskanäle noch wirksamer nutzen Neue Kanäle wie Online Travel Agencies, Suchmaschinen,Social Media, Bewertungsportale und mobile Apps effektiv einsetzenIHR WEG ZUR BESSEREN ZIMMERAUSLASTUNG von Steinhauser, Carolin
Prof. Dr. Carolin Steinhauser (geb. 1978) arbeitet seit Oktober 2012 als Professorin für internationales Hotelmanagement an der SRH Hochschule Berlin am Campus Dresden. Zuvor studierte sie Betriebswirtschaft an der Ludwig-Maximilians Universita¿t in München mit den Schwerpunkten Marketing und Innovationsmanagement. Sie promovierte an der Leopold- Franzens-Universita¿t in Innsbruck im Fachbereich Tourismus zu dem Thema: Neue Erlebnisse im Tourismus: Eine Analyse des Innovationsverhaltens von Anbietern und Nachfragern bei der touristischen Produktentwicklung. Illustriert am Fall "Alpine Wellness". 2009 gründete sie die Reputationsmanagement Firma Hotelnavigator, die sich mit Gästebewertungen aus Sicht der Hotellerie beschäftigt. 2013 hat sie das Unternehmen an die Toocan GmbH in Berlin verkauft. Zudem ist sie Gescha¿ftsführerin des familieneigenen vier Sterne Hotels Bayerischer Hof Dresden und ist als Beraterin und Dozentin in der Hotellerie mit ihrer Firma Intelligent Services ta¿tig. Sie ist Herausgeberin des Buches "Rundum erfolgreich im Hotelmanagement" (2015) und zahlreicher Fachbeiträge.
