Kochimpuls: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
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Beschreibung
"Kochimpuls: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte" von Hannes Finkbeiner ist ein inspirierendes Kochbuch, das die kulinarische Kreativität und Expertise von 30 renommierten Spitzenköchen präsentiert. Diese Köche, die zusammen mit insgesamt 40 Michelin-Sternen ausgezeichnet sind, teilen in diesem Buch ihre exklusiven Rezepte und geben Einblicke in ihre Küchenphilosophien. Mit insgesamt 150 Rezepten bietet das Buch eine breite Palette an Gerichten, die sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für Profis geeignet sind. Jedes Rezept wird durch persönliche Geschichten und Tipps der Köche ergänzt, was dem Leser ermöglicht, nicht nur neue Techniken zu erlernen, sondern auch einen Blick hinter die Kulissen der Sterneküche zu werfen. "Kochimpuls" ist eine Hommage an die Vielfalt und Kreativität der modernen Gastronomie und lädt dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2007
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- hardcover
- 94 Seiten
- Erschienen 2004
- Pabel-Moewig
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2008
- VGS
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- turtleback
- 268 Seiten
- Nymphenburger
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2005
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH



