Alles über Kaffee: Geschichte, Herstellung, Internationale Röstereien & Marken
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Beschreibung
"Alles über Kaffee: Geschichte, Herstellung, Internationale Röstereien & Marken" von Ulrike Lowis bietet einen umfassenden Überblick über die faszinierende Welt des Kaffees. Das Buch beleuchtet die reiche Geschichte des beliebten Getränks und seine kulturelle Bedeutung in verschiedenen Regionen der Welt. Es erklärt den Herstellungsprozess von der Ernte bis zur Röstung und gibt Einblicke in die unterschiedlichen Techniken und Methoden, die weltweit angewendet werden. Zudem stellt es bekannte internationale Röstereien und Marken vor und diskutiert deren Einfluss auf den globalen Kaffeemarkt. Durch detaillierte Informationen und anschauliche Darstellungen wird das Buch zu einer wertvollen Ressource für Kaffeeliebhaber und -kenner gleichermaßen, die mehr über die Hintergründe ihres Lieblingsgetränks erfahren möchten.
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