Gessn werd imma nu derhamm - Das zweite Kochbuch fränkischer Landfrauen und Landmänner - Fränkisches Kochbuch
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Beschreibung
"Gessn werd imma nu derhamm - Das zweite Kochbuch fränkischer Landfrauen und Landmänner" ist ein kulinarisches Werk, das die Vielfalt der fränkischen Küche feiert. Herausgegeben vom ars vivendi verlag, präsentiert dieses Buch eine Sammlung traditioneller Rezepte von Landfrauen und -männern aus Franken. Es bietet einen Einblick in die bodenständige und herzliche Kochkunst der Region, mit Gerichten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Neben Rezepten für herzhafte Hauptspeisen, köstliche Beilagen und süße Nachspeisen enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten über die fränkische Esskultur. Ideal für alle, die authentische regionale Küche schätzen und traditionelle Rezepte entdecken möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
Ursula Ferrigno ist eine anerkannte und erfahrene Gastrokritikerin und Köchin. Sie wurde an der »Auguste Escoffier School of the Culinary Arts« ausgebildet und hat an fu?hrenden Kochschulen in Großbritannien sowie in Italien unterrichtet. Sie tourte durch die USA, leitete Klassen in allen Sur la Table- Stores, ist beratender Chef der beliebten Caffe Nero und regelmäßig Gast bei BBC television. Sie hat mittlerweile u?ber 18 Kochbu?cher veröffentlicht sowie Beiträge fu?r zahlreiche Zeitschriften wie Olive, BBC Good Food, The Observer und Taste Italia verfasst
- hardcover
- 264 Seiten
- Erschienen 2005
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- Kartoniert
- 95 Seiten
- Erschienen 2015
- Theiss in Herder
- spiral_bound
- 160 Seiten
- Hölker Verlag
- Hardcover
- 202 Seiten
- Sigloch Edition
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
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- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2021
- Südwest Verlag
- Leinen
- 653 Seiten
- Erschienen 2017
- Echtzeit Verlag
- pamphlet
- 64 Seiten
- Erschienen 1978
- Civa, Colmar
- hardcover -
- Verlag: Müller Rüschlikon (...




