
Menschenstopfleber: Die verharmloste Volkskrankheit Fettleber – das größte Risiko für Diabetes und Herzinfarkt. Diagnose, Therapie, Prävention
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Beschreibung
"Menschenstopfleber: Die verharmloste Volkskrankheit Fettleber – das größte Risiko für Diabetes und Herzinfarkt" von Dr. Nicolai Worm ist ein Sachbuch, das sich mit der weit verbreiteten, aber oft unterschätzten Erkrankung der Fettleber auseinandersetzt. Dr. Worm erklärt, wie die Fettleber nicht nur ein eigenständiges Gesundheitsproblem darstellt, sondern auch das Risiko für schwerwiegende Krankheiten wie Diabetes und Herzinfarkt erheblich erhöht. Das Buch bietet eine umfassende Analyse der Ursachen und Mechanismen dieser Erkrankung, wobei insbesondere der Einfluss moderner Ernährungsgewohnheiten hervorgehoben wird. Dr. Worm gibt Einblicke in Diagnosemethoden und stellt therapeutische Ansätze sowie präventive Maßnahmen vor, um die Gesundheit der Leber zu verbessern und damit verbundene Risiken zu reduzieren. Der Autor betont die Bedeutung einer gesunden Lebensweise und zeigt praxisnahe Wege auf, wie man durch Ernährung und Bewegung aktiv zur Vorbeugung oder Behandlung einer Fettleber beitragen kann.
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Über den Autor
Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm ist einer der führenden Ernährungswissenschaftler Deutschlands. Seit 2008 ist er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG) in Saarbrücken. Seine Bücher zu der von ihm entwickelten »LOGI-Methode« sowie sein Buch Low Carb (riva, 2010) sind Bestseller. In seinem neuesten Werk Flexi-Carb spricht er sich für eine kohlenhydratangepasste mediterraneLow-Carb-Küche als gesündeste Ernährung für unseren modernen Lebensstil aus.
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