Johannes King - SZ Bibliothek der Köche
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Beschreibung
„Johannes King - SZ Bibliothek der Köche“ ist ein Buch, das Einblicke in die Philosophie und Kochkunst des renommierten deutschen Sternekochs Johannes King bietet. Das Werk ist Teil der „SZ Bibliothek der Köche“, einer Sammlung von Büchern, die sich mit den Arbeiten herausragender Küchenchefs befassen. In diesem Buch teilt King seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und regionale Küche. Er präsentiert eine Auswahl seiner Rezepte, die durch ihre Einfachheit und Raffinesse bestechen, und legt dabei besonderen Wert auf saisonale Produkte und nachhaltige Zubereitungsmethoden. Darüber hinaus gewährt er persönliche Einblicke in seinen Werdegang und seine kulinarische Inspirationen, wodurch Leser sowohl praktische Tipps als auch theoretisches Wissen gewinnen können.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Falken, 1995/96,
- hardcover
- 184 Seiten
- AT Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1998
- Köln : Naumann und Göbel,
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2007
- O'Reilly Media
- perfect
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH



