Kunst und Magie in der Küche: Kleine Geheimnisse des großen Kochs. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
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Beschreibung
"Kunst und Magie in der Küche: Kleine Geheimnisse des großen Kochs" von Harald Wohlfahrt ist ein preisgekröntes Kochbuch, das die Kunst und Wissenschaft des Kochens auf eine zugängliche Weise präsentiert. Das Buch enthüllt die Geheimnisse hinter den kulinarischen Kreationen von Wohlfahrt, einem der renommiertesten Köche Deutschlands. Es bietet detaillierte Rezepte, Tipps und Tricks sowie Einblicke in die Philosophie und Techniken, die Wohlfahrt in seiner Karriere verwendet hat. Darüber hinaus verbindet es auch das Kochen mit anderen Aspekten der Kunst und Kultur, was es zu einer faszinierenden Lektüre für jeden macht, der sich für gutes Essen und kreatives Kochen interessiert.
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