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Westend
Die neue Trinkkultur

Die neue Trinkkultur

Klauß, Nicole

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783864891649
Verlag:
Westend
Seitenzahl:
270 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2017
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Beschreibung

Die neue Trinkkultur
Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol

Genießen ohne Alkohol - Eine kulinarische Entdeckungsreise Gutes Essen. Und dazu den passenden Wein. Oder auch das passende Bier. Das ist in unserer Restaurantkultur eine Selbstverständlichkeit! Die gut durchdachte Speisebegleitung ohne Alkohol ist dagegen leider immer noch eine Seltenheit. Warum eigentlich? Nicole Klauß präsentiert in ihrem Buch eine kulinarische Entdeckungsreise mit jeder Menge delikater wie alkoholfreier Alternativen zum Essen: Gelungene Pairings ohne Prozente, Dos and Don'ts und die Rezepte und Gewürze, die aus einem Klassiker wie Wasser, Saft oder Tee einen hervorragenden Essensbegleiter machen können. Denn: Ohne ist das neue Mit! von Klauß, Nicole

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
270 Seiten
Erschienen:
2017
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783864891649
ISBN:
9783864891649
Verlag:
Westend
Gewicht:
561 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Klauß, Nicole

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