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Die Zuckerfabrik Klein Wanzleben

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3862891852
Seitenzahl:
100
Auflage:
-
Erschienen:
2019-08-12
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Beschreibung

Die Zuckerfabrik Klein Wanzleben
Ihr Beitrag zur Entwicklung der Rübenzuckerindustrie und Landwirtschaft

Obwohl sich die Rübenzuckerproduktion in Deutschland ab den 30er Jahren des 19. Jahrhunderts stürmisch entwickelte und um 1900 in Deutschland etwa 400 Zuckerfabriken existierten, war die Gründung der Zuckerfabrik Klein Wanzleben von besonderer Bedeutung. Erhard Junghans untersucht, warum das so war, betrachtet aber auch die Vorgeschichte, ohne die es die Zuckerfabrik Klein Wanzleben gar nicht gegeben hätte, erinnert an Persönlichkeiten, die in den 180 Jahren die Rübenzuckerproduktion mitgeprägt haben und wirft einen Blick auf die Stadt Magdeburg, die jahrzehntelang die Metropole des Rübenzuckers in Deutschland war. von Junghans, Erhard

Produktdetails

Einband:
Klappenbroschur
Seitenzahl:
100
Erschienen:
2019-08-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862891856
ISBN:
3862891852
Gewicht:
230 g
Auflage:
-
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