Pralinen & Co.: 70 Kleinigkeiten für den großen Genuss (Cook & Style)
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783862446964
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2015-02-18
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Beschreibung
Pralinen & Co.: 70 Kleinigkeiten für den großen Genuss (Cook & Style)
Selbst gemachte Pralinen sind der Hit. In diesem Buch erfahren Sie, wie Ihnen Pralinen und Konfekt ohne Pannen gelingen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wichtige Arbeitstechniken, zum Beispiel das Überziehen von Pralinen mit der Gabel, erklärt. Werden Sie zum Confiseur und zaubern Sie zartschmelzende Träume – von Currytrüffeln über Karamellmacarons bis hin zu Florentinern. 70 Variationen für süße Träume.
Produktdetails
Einband:
perfect
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2015-02-18
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862446964
ISBN:
9783862446964
Verlag:
Gewicht:
681 g
Auflage:
-
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