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Das Kochbuch der Innereien: feine Küche mit Leber, Herz und Nieren - leckere Rezepten für die deftige Hausmannskost

Das Kochbuch der Innereien: feine Küche mit Leber, Herz und Nieren - leckere Rezepten für die deftige Hausmannskost

Reynaud, Stéphane

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
386244256X
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Seitenzahl:
189
Auflage:
-
Erschienen:
2013-02-01
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Beschreibung

Das Kochbuch der Innereien: feine Küche mit Leber, Herz und Nieren - leckere Rezepten für die deftige Hausmannskost
Feine Küche mit Leber, Herz und Nieren

Das Kochbuch der Innereien: feine Küche mit Leber, Herz und Nieren - leckere Rezepten für die deftige Hausmannskost

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
189
Erschienen:
2013-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862442560
ISBN:
386244256X
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Gewicht:
1036 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Reynaud, Stéphane

STÉPHANE REYNAUD ist Besitzer und Chefkoch des Restaurants "Villa 9 Trois" in Montreuil. Für DAS SAUGUTE KOCHBUCH, das im Christian Verlag erschienen ist, erhielt er zahlreiche Preise, darunter den French Cook Book Award, Gourmet Voice und Le Prix de la Nuit du Livre. Mit TERRINEN & PASTETEN und VIVE LA FRANCE hat er zwei weitere Bücher im Christian Verlag veröffentlicht.

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