Das Kochbuch Hildesheimer Börde & Leinebergland: Zwischen Nonnenhäubchen und Pastorenfleisch

Name: Das Kochbuch Hildesheimer Börde & Leinebergland: Zwischen Nonnenhäubchen und Pastorenfleisch
Author: LandFrauenkreisverbände Hildesheim und Alfeld

LandFrauenkreisverbände Hildesheim und Alfeld

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edition limosa

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783860375914

Verlag:

edition limosa

Seitenzahl:

176

Auflage:

Erschienen:

2015-06-12

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Beschreibung

Das Kochbuch Hildesheimer Börde & Leinebergland: Zwischen Nonnenhäubchen und Pastorenfleisch

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das Kochbuch Hildesheimer Börde & Leinebergland: Zwischen Nonnenhäubchen und Pastorenfleisch" ist eine kulinarische Sammlung, herausgegeben von den LandFrauenkreisverbänden Hildesheim und Alfeld. Das Buch bietet eine vielfältige Auswahl traditioneller Rezepte aus der Region Hildesheimer Börde und dem Leinebergland. Es verbindet authentische ländliche Küche mit regionalen Spezialitäten wie dem „Nonnenhäubchen“ und „Pastorenfleisch“. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten über die Herkunft der Gerichte sowie Einblicke in das ländliche Leben und die Kultur der Region. Die Landfrauen teilen ihre bewährten Koch- und Backtraditionen, um sie für kommende Generationen zu bewahren und weiterzugeben.