Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune
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Beschreibung
"Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune" ist ein Kochbuch von Rolf Hiltl, dem Besitzer des ältesten vegetarischen Restaurants der Welt in Zürich. Das Buch bietet eine breite Palette an Rezepten für vegetarische und vegane Gerichte, die sowohl gesund als auch lecker sind. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts, deckt dieses Buch alle Aspekte einer ausgewogenen Ernährung ab. Darüber hinaus enthält das Buch Tipps und Tricks für das Kochen mit pflanzlichen Zutaten, sowie Informationen über die Vorteile einer vegetarischen Lebensweise. Es eignet sich sowohl für Vegetarier als auch für alle, die ihre Ernährung umstellen oder einfach neue Rezepte ausprobieren möchten.
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