Wok: Step by Step
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Beschreibung
"Wok: Step by Step" ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst des Wok-Kochens konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten aus verschiedenen asiatischen Küchen und legt besonderen Wert auf einfache Anleitungen, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Das Buch ist in übersichtliche Kapitel unterteilt, die sich mit den Grundlagen der Wok-Technik, der Auswahl der richtigen Zutaten und dem Einsatz von Gewürzen befassen. Jedes Rezept wird durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos ergänzt, um den Kochprozess zu erleichtern. Neben klassischen Gerichten wie gebratenem Reis und Nudelgerichten werden auch innovative Rezepte vorgestellt, die moderne Einflüsse integrieren. Das Ziel des Buches ist es, den Lesern das Vertrauen zu geben, mit dem Wok zu experimentieren und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 64 Seiten
- Falken
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2007
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2022
- frechverlag GmbH
- Gebunden
- 183 Seiten
- Erschienen 2017
- fire & steel
- paperback
- 344 Seiten
- Erschienen 2024
- Trauner Verlag



