Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen: 1500 Pflanzen Mitteleuropas, mit 400 Farbfotos
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783855028894
Verlag:
Seitenzahl:
416
Auflage:
-
Erschienen:
2008-10-01
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Beschreibung
Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen: 1500 Pflanzen Mitteleuropas, mit 400 Farbfotos
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Die "Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von Steffen Guido Fleischhauer ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit den essbaren Wildpflanzen Mitteleuropas beschäftigt. Das Buch beschreibt 1500 verschiedene Pflanzenarten und bietet detaillierte Informationen zu deren Bestimmung, essbaren Teilen und Nutzungsmöglichkeiten. Mit über 400 Farbfotos wird die Identifikation der Pflanzen erleichtert. Darüber hinaus enthält das Buch praktische Hinweise zur Ernte, Zubereitung und den gesundheitlichen Vorteilen der Wildpflanzen. Es richtet sich an Naturliebhaber, Hobbyköche und alle, die sich für eine natürliche Ernährung interessieren.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
416
Erschienen:
2008-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783855028894
ISBN:
9783855028894
Verlag:
Gewicht:
1880 g
Auflage:
-
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