Die Dampfgarbibel: Das Original
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Beschreibung
"Die Dampfgarbibel: Das Original" von Susanne Kuttnig-Urbanz ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Kunst des Dampfgarens konzentriert. In diesem Buch teilt die Autorin ihr umfangreiches Wissen und ihre Erfahrung mit dieser gesunden und schonenden Zubereitungsmethode. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie vielseitig der Dampfgarer in der Küche eingesetzt werden kann – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Neben den Rezepten enthält das Buch auch praktische Tipps zur Bedienung von Dampfgarern sowie Informationen über die gesundheitlichen Vorteile des Dampfgarens. Die "Dampfgarbibel" richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die neue Inspiration für ihre Küche suchen.
Produktdetails
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Über den Autor
Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft, Projektmanagerin, Kommunikationstrainerin und Foodbloggerin. Bei Styria sind erschienen: "Das 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren - Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise", "Das neue 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren vegetarisch", "Die Dampfgarbibel".
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