Eis und Desserts lecker und gesund: Vitalstoffreiche Vollwertkost
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Beschreibung
"Eis und Desserts lecker und gesund: Vitalstoffreiche Vollwertkost" von Helma Danner ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung gesunder und nährstoffreicher Süßspeisen konzentriert. Die Autorin präsentiert eine Vielzahl von Rezepten für Eiscremes und Desserts, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind. Der Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von natürlichen und vollwertigen Zutaten, die reich an Vitalstoffen sind. Danner zeigt, wie man traditionelle Dessertrezepte abwandeln kann, um den Nährwert zu erhöhen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Das Buch bietet praktische Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Zubereitungstechniken, um gesunde Alternativen zu herkömmlichen süßen Leckereien zu schaffen.
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