Handlexikon der Getränke, 3 Bde., Bd.1, Bar, Mixgetränke, Spirituosen
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Beschreibung
Das "Handlexikon der Getränke, 3 Bde., Bd.1" ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich auf die Welt der Bars, Mixgetränke und Spirituosen konzentriert. In diesem Band werden verschiedene Aspekte der Getränkekultur beleuchtet, angefangen bei der Geschichte und den Grundlagen des Bartendings bis hin zu detaillierten Beschreibungen von Spirituosensorten. Der Leser erhält Einblick in die Kunst des Cocktailmixens, inklusive klassischer und moderner Rezepte sowie Techniken zur Zubereitung. Darüber hinaus werden Informationen zu den Ursprüngen und Herstellungsprozessen verschiedener Spirituosen wie Whisky, Rum oder Gin bereitgestellt. Dieses Handbuch dient sowohl als praxisorientierter Leitfaden für Barkeeper als auch als informatives Nachschlagewerk für Interessierte an der Welt der alkoholischen Getränke.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2003
- Matthaes Verlag
- paperback
- 248 Seiten
- Erschienen 2009
- Jared Brown
- paperback
- 263 Seiten
- Erschienen 2011
- AN-UP Publisher
- paperback
- 75 Seiten
- Erschienen 2023
- Independently published
- Kartoniert
- 208 Seiten
- Erschienen 2021
- Trauner Verlag