Culinaria Espana: Spanische Spezialitäten
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Beschreibung
"Culinaria España: Spanische Spezialitäten" von Marion Trutter ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Spaniens feiert. Das Buch führt die Leser auf eine gastronomische Reise durch die verschiedenen Regionen Spaniens und präsentiert dabei traditionelle Rezepte und lokale Spezialitäten. Es bietet detaillierte Einblicke in die spanische Esskultur, von Tapas über Paella bis hin zu süßen Desserts. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über regionale Zutaten, Weine und die kulturellen Hintergründe der spanischen Küche. Mit zahlreichen Fotografien illustriert, dient es sowohl als Inspirationsquelle für Hobbyköche als auch als informatives Nachschlagewerk für Liebhaber der spanischen Gastronomie.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 320 Seiten
- Erschienen 1970
- Suhrkamp Verlag



