Das große Buch der Brezel: Wissenswertes, Alltägliches, Kurioses
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Beschreibung
„Das große Buch der Brezel: Wissenswertes, Alltägliches, Kurioses“ von Irene Krauß ist eine umfassende Hommage an die Brezel, ein ikonisches Gebäck mit tiefen kulturellen und historischen Wurzeln. Das Buch erforscht die Ursprünge und die Entwicklung der Brezel im Laufe der Jahrhunderte und beleuchtet ihre Bedeutung in verschiedenen Regionen und Kulturen. Neben geschichtlichen Hintergründen bietet das Werk auch Einblicke in die Herstellung und verschiedene Variationen der Brezel. Darüber hinaus enthält es kuriose Fakten und Anekdoten, die die Vielseitigkeit und den Charme dieses beliebten Gebäcks unterstreichen. Es ist sowohl für Liebhaber der Brezel als auch für Leser interessant, die sich für kulinarische Traditionen begeistern.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 277 Seiten
- Erschienen 2017
- Insel Verlag
- hardcover -
- Erschienen 2000
- n/a