La Case Kreol - Mauritius
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3839189454
Verlag:
Seitenzahl:
116
Auflage:
-
Erschienen:
2010-09-28
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Beschreibung
La Case Kreol - Mauritius
Das Kochbuch
La Cuisine Mauricienne- das ist, wenn Orient und Okzident imKochtopf zusammen kommen.Die Einwanderer von Mauritius haben mitihren Sprachen und Kulturen auch ihrevielfältigen Küchen mitgebracht.Die Wurzeln der kreolischen Küche vonMauritius reichen bis Europa, Afrika, Indienund China.Francie Althaus kommt vom IndischenOzean und kocht seit 2001 kreolisch an derOstsee im La Case Kreol in Kappeln/Schlei. von Althaus, Francie
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
116
Erschienen:
2010-09-28
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783839189450
ISBN:
3839189454
Verlag:
Gewicht:
618 g
Auflage:
-
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