La Cuisine Mauricienne- das ist, wenn Orient und Okzident imKochtopf zusammen kommen.Die Einwanderer von Mauritius haben mitihren Sprachen und Kulturen auch ihrevielfältigen Küchen mitgebracht.Die Wurzeln der kreolischen Küche...

"Kreol Moris: Einführung in die kreolische Sprache der Insel Mauritius" von Francie Althaus bietet eine umfassende Einführung in die kreolische Sprache, die auf der Insel Mauritius gesprochen wird. Das Buch richtet sich an Leser, die ein...