
Saucen
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Beschreibung
Was wäre eine Pasta ohne Pesto, Spargel ohne Sauce hollandaise, Patatas bravas ohne Aioli, Pommes ohne Ketchup oder Bratäpfel ohne Vanillesauce? Genau: Nur halb so lecker! Ein perfekter Grund, den geliebten Saucen ein ganzes Buch zu widmen. Autorin Anne-Katrin Weber hat das getan und sorgt mit ihrem GU-Küchenratgeber Saucen dafür, dass Sie zuhause im 7. Saucen-Himmel schweben. Also: nie wieder Fertigsaucen! Ob bewährte Klassiker oder ganz neue Kreationen, ob feurig-scharf oder fruchtig-süß, ob für den schnellen Pastateller oder den Luxus-Sonntagsbraten - selber kochen ist viel besser und viel leckerer. Und ganz nebenbei bemerkt: Fragen wie Kann ich Nachschlag haben? Und noch einen Löffel von der Sauce? werden Sie in Zukunft garantiert öfter hören Damit Sie sich am sämigen Ende gar als Sauciere bezeichnen können: Ablöschen, montieren, reduzieren - mit dem Saucen-ABC sind das keine Fremdwörter mehr. von Weber, Anne-Katrin
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 122 Seiten
- Erschienen 2017
- Edition Lempertz
- paperback
- 124 Seiten
- AT Verlag
- Gebunden
- 95 Seiten
- Erschienen 2019
- Knischetzky
- Hardcover
- 398 Seiten
- Erschienen 2005
- Knopf
- hardcover
- 168 Seiten
- Erschienen 2013
- Stocker, L
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 1998
- Meredith Books
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2010
- FONA Verlag
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2019
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2014
- Echtzeit Verlag