TEUBNER BROT (Teubner Solitäre)
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Beschreibung
"TEUBNER BROT (Teubner Solitäre)" ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst des Brotbackens widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für unterschiedliche Brotsorten, die sowohl traditionelle als auch moderne Ansätze umfassen. Neben den detaillierten Anleitungen werden auch die Grundlagen des Brotbackens erklärt, einschließlich der Auswahl der richtigen Zutaten, Techniken zur Teigführung und verschiedene Backmethoden. Ergänzt wird das Ganze durch anschauliche Fotografien und hilfreiche Tipps von Experten, die den Leser dazu inspirieren sollen, selbst kreativ zu werden und eigene Brotkreationen zu entwickeln. Es ist ein wertvoller Leitfaden für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker gleichermaßen.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 127 Seiten
- Erschienen 2005
- Vandenhoeck & Ruprecht
- Kartoniert
- 256 Seiten
- Erschienen 2002
- Cornelsen Lernhilfen
- Geheftet
- 80 Seiten
- Erschienen 2020
- Mildenberger Verlag GmbH
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2025
- FISCHER Taschenbuch
- hardcover
- 264 Seiten
- Erschienen 1997
- Carl Hanser
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2018
- Mildenberger Verlag GmbH
- Kartoniert
- 285 Seiten
- Erschienen 2018
- Springer Spektrum
- paperback
- 69 Seiten
- Erschienen 2000
- Falken Verlag
- hardcover
- 93 Seiten
- Tosa Verlagsgesellschaft,




