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Gemüse kann auch anders: Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit (GU Vegetarisch)

Name: Gemüse kann auch anders: Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit (GU Vegetarisch)
Author: Matthaei, Bettina

Matthaei, Bettina

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GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783833838439

Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl:

240

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Gemüse kann auch anders: Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit (GU Vegetarisch)

In "Gemüse kann auch anders: Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit" bietet die Autorin Bettina Matthaei eine umfangreiche Sammlung von kreativen und köstlichen vegetarischen Rezepten. Sie zeigt, wie vielfältig Gemüse genutzt werden kann und dass es weit über die Rolle einer Beilage hinausgeht. Das Buch ist nach Jahreszeiten unterteilt und bietet passende Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Jedes Rezept wird durch hilfreiche Tipps zur Zubereitung und Informationen zu den verwendeten Zutaten ergänzt. Mit diesem Buch gelingt es, abwechslungsreiche Gerichte zu kreieren, die sowohl gesund sind als auch ein Geschmackserlebnis bieten.