GU-Küchenratgeber: Sushi
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Beschreibung
Der GU-Küchenratgeber: "Sushi" von Harry Bischof ist ein praktischer Leitfaden für alle, die die Kunst der Sushi-Zubereitung erlernen möchten. Das Buch bietet eine Einführung in die Grundlagen der japanischen Küche und erklärt ausführlich, welche Zutaten und Utensilien benötigt werden. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Sushi-Arten wie Nigiri, Maki und Sashimi. Darüber hinaus gibt es hilfreiche Tipps zur Auswahl von Fisch und anderen frischen Zutaten sowie zur Präsentation der fertigen Gerichte. Mit anschaulichen Bildern und leicht verständlichen Erklärungen richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2020
- Koehler in Maximilian Verla...
- hardcover
- 21226 Seiten
- Gräfe und Unzer Verlag,
- Gebunden
- 190 Seiten
- Erschienen 2022
- Christian Verlag GmbH
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- paperback
- 35 Seiten
- Erschienen 2002
- Gräfe & Unzer
- perfect -
- Erschienen 1994
- München : Gräfe und Unzer,



