Culina Asia: Thailand, Indien, China
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Beschreibung
„Culina Asia: Thailand, Indien, China“ ist ein Kochbuch, das sich auf die kulinarische Vielfalt und die traditionellen Rezepte dreier bedeutender asiatischer Länder konzentriert: Thailand, Indien und China. Das Buch bietet eine reichhaltige Sammlung von authentischen Rezepten, die die einzigartigen Aromen und Kochtechniken jeder Region hervorheben. Die Leser werden durch eine kulinarische Reise geführt, bei der sie lernen, wie man klassische Gerichte zubereitet – von thailändischem Curry über indische Gewürzmischungen bis hin zu chinesischen Wok-Spezialitäten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über landestypische Zutaten und kulturelle Hintergründe, die das Verständnis für die jeweilige Küche vertiefen. Farbfotografien begleiten die Rezepte und bieten Inspiration für Hobbyköche und Feinschmecker gleichermaßen.
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