Monsoon: Original indisch kochen. Eine Reise für alle Sinne: indische Kochkultur gepaart mit persönlichen Geschichten. 80 traditionelle Rezepte
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Beschreibung
"Monsoon: Original indisch kochen" von Asma Khan ist ein faszinierendes Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch Indien mitnimmt. Das Buch verbindet authentische indische Kochkultur mit Asma Khans persönlichen Geschichten und Erfahrungen. Es enthält 80 traditionelle Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Jedes Rezept wird von lebendigen Erzählungen begleitet, die Einblicke in die kulturellen Hintergründe und familiären Traditionen bieten. Khan teilt nicht nur ihre Liebe zur indischen Küche, sondern auch Erinnerungen an ihre Kindheit und die Bedeutung von Essen in ihrem Leben. Dieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten; es ist eine Hommage an Indiens reiche kulinarische Vielfalt und ein Fest für alle Sinne.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 496 Seiten
- Erschienen 2019
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- Erschienen 2015
- Hädecke Verlag
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