
Monsoon: Original indisch kochen. Eine Reise für alle Sinne: indische Kochkultur gepaart mit persönlichen Geschichten. 80 traditionelle Rezepte
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Beschreibung
"Monsoon: Original indisch kochen" von Asma Khan ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch Indien mitnimmt. Es verbindet traditionelle indische Rezepte mit persönlichen Geschichten der Autorin, die einen tiefen Einblick in die indische Kochkultur und ihre Vielfalt bietet. Mit 80 authentischen Rezepten präsentiert Khan eine breite Palette an Gerichten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Die Rezepte spiegeln die reichen Aromen und Gewürze Indiens wider und laden dazu ein, die Küche des Subkontinents in der eigenen Küche zu erleben. Begleitet werden die Rezepte von Erzählungen über Khans eigene Erfahrungen und Erinnerungen, die den kulturellen Kontext der Gerichte beleuchten und das Kocherlebnis bereichern.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 496 Seiten
- Erschienen 2019
- Hölker Verlag
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2014
- Hädecke Verlag
- Hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2023
- Stiebner Verlag
- Gebunden
- 188 Seiten
- Erschienen 2018
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- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2010
- Scribner
- hardcover
- 180 Seiten
- Erschienen 2007
- pala
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2010
- Anness Publishing