Darjeeling Express began life as a dinner for 12 guests at home - Indian food, lovingly cooked from family recipes going back generations. The recipes are homage to Asma's royal Mughlai ancestry and the busy streets of Calcutta and are...

"Asma's Indische Küche: Meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express" von Susanne Bonn ist ein Kochbuch, das die authentischen Aromen und kulinarischen Traditionen Indiens in den Fokus rückt. Die Autorin teilt eine Sammlung von...

"Monsoon: Original indisch kochen" von Asma Khan ist ein faszinierendes Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch Indien mitnimmt. Es verbindet 80 traditionelle Rezepte mit persönlichen Geschichten der Autorin und bietet...