Das total verrückte Küchenlabor: Unser Essen unter der Lupe

Name: Das total verrückte Küchenlabor: Unser Essen unter der Lupe
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock
Author: Gates, Stefan
ISBN: 3831039216

Gates, Stefan

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Dorling Kindersley Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3831039216

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag GmbH

Seitenzahl:

Auflage:

Erschienen:

2020-02-01

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Beschreibung

Das total verrückte Küchenlabor: Unser Essen unter der Lupe

Unser Essen unter der Lupe

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das total verrückte Küchenlabor: Unser Essen unter der Lupe" von Stefan Gates ist ein unterhaltsames und lehrreiches Buch, das die Wissenschaft hinter alltäglichen Lebensmitteln erforscht. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine spannende Reise durch die Küche und erklärt, wie physikalische und chemische Prozesse beim Kochen wirken. Mit einer Mischung aus humorvollen Experimenten, überraschenden Fakten und anschaulichen Erklärungen zeigt Gates, was tatsächlich in unseren Lebensmitteln steckt und wie verschiedene Zutaten miteinander interagieren. Ziel des Buches ist es, Neugier zu wecken und ein tieferes Verständnis für das zu entwickeln, was wir täglich essen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

Erschienen:

2020-02-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783831039210

ISBN:

3831039216

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag GmbH

Gewicht:

640 g

Auflage:

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Über den Autor

Gates, Stefan

Der Nordlondoner Stefan Gates, alias "der Gastronaut" ist selbsternannter "food adventurer". Der Autor und Moderator hat sich auf die Fahne geschrieben, die Faszination des Essens auf lustige und skurrile Weise zu vermitteln. Bisher hat er 8 Bücher zum Thema geschrieben. "Die Wissenschaft des Furzens" ist Mai 2019 bei Riva erschienen. Gates entwickelt und moderiert außerdem Fernsehsendungen und betreibt einen erfolgreichen YouTube-Channel. Zu seinen über 20 TV-Shows zählen "Gastronauts" (CBBC), "Food Factory" (BBC1) und "Cooking in the Danger Zone (BBC2)". Laut Gates selbst sind seine Hobbys Kochen, Windsurfen, Kochen, Reisen, Kochen, Radfahren und ... Dinge mit Essen in die Luft jagen.