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Achtsame Ayurveda-Küche: 100 Rezepte für alle Doshas

Name: Achtsame Ayurveda-Küche: 100 Rezepte für alle Doshas
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock
Author: Sabnis, Nicky Sitaram
ISBN: 3831036497

Sabnis, Nicky Sitaram

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3831036497

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Seitenzahl:

296

Auflage:

Erschienen:

2019-06-29

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Beschreibung

Achtsame Ayurveda-Küche: 100 Rezepte für alle Doshas

100 Rezepte für alle Doshas

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Achtsame Ayurveda-Küche: 100 Rezepte für alle Doshas" von Nicky Sitaram Sabnis bietet eine umfassende Einführung in die ayurvedische Kochkunst, die auf der alten indischen Gesundheitslehre basiert. Das Buch enthält 100 sorgfältig ausgewählte Rezepte, die darauf abzielen, Körper und Geist in Einklang zu bringen und das Wohlbefinden zu fördern. Jedes Rezept ist darauf abgestimmt, die verschiedenen Doshas – Vata, Pitta und Kapha – auszugleichen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Informationen über die Grundlagen des Ayurveda, Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Ratschläge zur Anpassung der Gerichte an individuelle Bedürfnisse. Die Leser werden ermutigt, achtsam zu kochen und zu essen, um eine gesunde Lebensweise zu unterstützen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

296

Erschienen:

2019-06-29

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783831036493

ISBN:

3831036497

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Gewicht:

1103 g

Auflage:

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Über den Autor

Sabnis, Nicky Sitaram

Nicky Sitaram Sabnis, 1959 im indischen Kanpur geboren, arbeitete international als Restaurant- und Cateringmanager, ist erfolgreicher Autor und in Deutschland der wohl bekannteste Ayurveda-Koch. Seit über 20 Jahren leitet er in seiner bayerischen Wahlheimat die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel im Chiemsee. In seinen Kochkursen bringt er seit Jahren begeisterten Gästen die ayurvedische Küche näher.