Original indisch: Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch. Duftende Currys, herzhaftes Streetfood, bunte Beilagen & himmlische Nachspeisen
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Beschreibung
"Original indisch: Über 130 Familienrezepte" von Meera Sodha ist ein inspirierendes Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der indischen Küche feiert. Die Autorin präsentiert über 130 authentische Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und dennoch mit köstlichen Aromen überzeugen. Das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, darunter duftende Currys, herzhaftes Streetfood, bunte Beilagen und verführerische Nachspeisen. Sodha legt besonderen Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, um den Lesern zu ermöglichen, die Vielfalt der indischen Küche in ihrer eigenen Küche zu erleben. Durch persönliche Geschichten und Tipps wird das Kochen zu einem Erlebnis für die ganze Familie.
Produktdetails
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Über den Autor
Meera Sodha wurde in Indien geboren und wuchs in England auf. Sie hat einen Food-Blog und kochte gelegentlich in Restaurants oder Pubs in London. 2015 veröffentlichte sie schließlich ihr erstes Buch "Original indisch". Es wurde zu einem internationalen Erfolg, sodass 2017 "Indisch vegetarisch" folgte. Mittlerweile schreibt Meera Sodha für "The Guardian" eine Kolumne über veganes Kochen.
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian Verlag GmbH
- Klappenbroschur
- 160 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian Verlag GmbH
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 1999
- Verlag Die Werkstatt GmbH
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2021
- Südwest Verlag
- paperback -
- Erschienen 1985
- Arcline Pubns
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2015
- Knesebeck
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag




