Bauernsterben: Wie die globale Agrarindustrie unsere Lebensgrundlagen zerstört
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Beschreibung
"Bauernsterben: Wie die globale Agrarindustrie unsere Lebensgrundlagen zerstört" von Bartholomäus Grill untersucht die Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf Umwelt, Gesellschaft und lokale Bauern. Grill beschreibt, wie die Konzentration auf Monokulturen, der Einsatz von Pestiziden und der Einfluss multinationaler Agrarkonzerne zur Verdrängung kleinerer landwirtschaftlicher Betriebe führen. Dies hat nicht nur ökologische Konsequenzen, wie den Verlust von Biodiversität und Bodendegradation, sondern auch soziale Folgen, da viele Bauern ihre Existenzgrundlage verlieren. Das Buch plädiert für eine nachhaltigere Landwirtschaft, die sowohl ökologisch als auch sozial gerechter ist.
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