Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht: Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
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Beschreibung
Wer Sorgen hat, hat auch ... Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.
Produktdetails
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Über den Autor
Franz Severin Berger ist Journalist und Autor. Sein besonderes Interesse gilt der Kulturgeschichte der Ernährung und der damit verbundenen Volksmedizin. Daneben ist er ein begeisterter Hobbygärtner.
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Stiftung Warentest
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2018
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 120 Seiten
- Erschienen 2025
- mitp
- hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2015
- Komet
- hardcover -
- Erschienen 1998
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