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Bassermann
Indische Küche

Indische Küche

Sadhna Dhawan

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783809420736
Verlag:
Bassermann
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2007-03-19
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Beschreibung

Indische Küche
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"Indische Küche" von Sadhna Dhawan ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Indiens präsentiert. Das Buch bietet eine Vielzahl traditioneller indischer Rezepte, die sowohl die reiche Kultur als auch die geschmackliche Tiefe der indischen Küche widerspiegeln. Es umfasst Anleitungen zur Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts sowie Tipps zur Verwendung typischer Gewürze und Zutaten. Sadhna Dhawan legt besonderen Wert auf authentische Zubereitungsmethoden und gibt Einblicke in regionale Unterschiede innerhalb der indischen Küche. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten erweitern und neue Geschmackswelten entdecken möchten.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2007-03-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783809420736
ISBN:
9783809420736
Verlag:
Bassermann
Gewicht:
822 g
Auflage:
-
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