Champignons & Co.. Die besten Pilzrezepte
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Beschreibung
"Champignons & Co.: Die besten Pilzrezepte" von Marlena Spieler ist ein Kochbuch, das sich auf die vielseitige Welt der Pilze konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von kreativen und schmackhaften Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Spieler teilt ihre Leidenschaft für Pilze und zeigt, wie man verschiedene Sorten – von Champignons über Shiitake bis hin zu exotischeren Varianten – in köstliche Gerichte verwandeln kann. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur Auswahl, Lagerung und Zubereitung von Pilzen sowie Informationen über deren gesundheitliche Vorteile. Es ist eine inspirierende Quelle für alle, die ihre Küche mit den Aromen und Texturen der Pilzwelt bereichern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback -
- Erschienen 1982
- Orac Pietsch Wien 1982
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Heyne
- perfect -
- Erschienen 1994
- München : Gräfe und Unzer,
- Hardcover
- 256 Seiten
- DuMont Reiseverlag, Ostfildern
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2026
- Riva
- hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 1988
- Verl. für d. Frau Leipzig,
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2018
- Stiftung Warentest



