Der junge Koch/Die junge Köchin: Buch + digitale Ergänzungen
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Beschreibung
"Der junge Koch/Die junge Köchin: Buch + digitale Ergänzungen" von Thomas Wolffgang ist ein umfassendes Werk, das sich an angehende Köche und Köchinnen richtet. Das Buch bietet eine solide Grundlage für die Ausbildung in der Küche und deckt alle wesentlichen Aspekte der Kochkunst ab. Es enthält detaillierte Anleitungen zu grundlegenden Techniken, Rezepten und der Organisation in einer professionellen Küche. Ein besonderes Merkmal dieses Buches sind die digitalen Ergänzungen, die den Lernprozess unterstützen. Diese digitalen Inhalte können interaktive Tutorials, Videos oder zusätzliche Rezepte umfassen, die den Lesern helfen, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und das Gelernte praktisch anzuwenden. Das Buch ist sowohl für Auszubildende als auch für Hobbyköche geeignet, die ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Mit klar strukturierten Kapiteln und leicht verständlichen Erklärungen ist es ein wertvolles Nachschlagewerk für jeden, der eine Karriere in der Gastronomie anstrebt oder einfach seine kulinarischen Fähigkeiten verbessern möchte.
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