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Pfanneberg Fachbuchverlag
Kochkunstführer

Kochkunstführer

Escoffier, Auguste

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3805703023
Verlag:
Pfanneberg Fachbuchverlag
Seitenzahl:
746
Auflage:
15
Erschienen:
1993-12-01
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Beschreibung

Kochkunstführer
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche

Kochkunstführer von Escoffier, Auguste

Produktdetails

Einband:
Kunststoff
Seitenzahl:
746
Erschienen:
1993-12-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805703024
ISBN:
3805703023
Verlag:
Pfanneberg Fachbuchverlag
Gewicht:
1488 g
Auflage:
15
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Über den Autor

Escoffier, Auguste

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